Compuestos capaces de producir sabor dulce en la boca. Son seguros para el consumo humano, son naturales o artificiales y presentan un gran poder edulcorante y una adecuada solubilidad y estabilidad. Se incluyen productos para dietas bajas en calorías, paleo o keto.
Sus aplicaciones incluyen productos de pastelería, panificación, helados, bebidas, gelatinas, flanes, postres, pulpas, rellenos, mermeladas y jaleas, confitería.
- Stevia Ex
- Eritritol
- Sucralosa
- Aspartame
- Acesulfame de Potasio
- Sustituto con Sucralosa+
- Edulcorante Pro
- Edulcorante Uno a Uno
- Sustituto con Stevia
- KetoStevia
- Edulcoketo+